מוצרים ומתכונים חדשים לקראת ראש השנה היהודי

השנה החדשה פנקו את האורחים שלכם במתכונים חדשים וטעימים

SECAUCUS, NJ (אוגוסט 2010) עם ראש השנה מעבר לפינה, הבית בטוח יתמלא באנשים אהובים. התחילו את השנה החדשה כמו שצריך עם ארוחה שהם לא ישכחו. והכי חשוב, המתכונים האלה כל כך פשוטים להכנה ובכך מאפשרים לכם לבלות פחות זמן במטבח ויותר זמן עם האורחים שלכם.

מנישביץ מספקת מגוון מתכונים שיתאימו לבלוטות הטעם של כולם תוך שילוב מרכיבים שהם אבני יסוד כשרות מסורתיות. עם מתכונים טעימים כמו הגריל מאהי מאהי עשוי עם מרק ירקות ובטטה החדש של Manischewitz המיוצר עם מרק בקר טבעי של Manischewitz ומלח כשר- כל המשפחה בטוח תתרשם.

כמו כן, זכרו שלמנישביץ יש מוצרים חדשים לגמרי מוכנים להגשה מרקים פנימה בנוסף לקו הקיים של מרק טבעי להגשה. מרק הירקות החדש והקו הקיים זמינים כעת בכמות גדולה יותר לשימוש חוזר של 32 אונקיות. גרסה, מושלמת לשימוש במתכונים גדולים יותר עבור קהל גדול. פריטים אחרים, כגון פתיתים ללא חומרים משמרים מלח כשר הוא מרכיב מרכזי שיש בהישג יד מכיוון שניתן להשתמש בו כמעט בכל מתכון.

נסה את המתכונים הטעימים האלה בהשראת ראש השנה למטה ובקרו גם באתר האינטרנט שלנו- www.manischewitz.com למתכונים נוספים כולל מנות עיקריות, מנות ראשונות, תוספות ועוד.

מאהי מאהי בגריל עם ירקות עם חומץ

זמן בישול: 45 דקות

רכיבים

3/4 כוס בייבי גזר

3/4 כוס כרישה קצוצה (לשטוף היטב)

3/4 כוס רוטבגה, קצוץ

3/4 כוס פלפל ירוק, פרוס

28 אונקיות (2 קופסאות) Manischewitz® מרק ירקות

1/2 כפית ג'ינג'ר, טחון

1/2 כפית שום, טחון

1/4 כוס חומץ יין אורז

1/2 כפית סוכר מגורען

6 (6 oz) פילה מאהי מאהי

Manischewitz® מלח כשר, לפי הטעם

פלפל שחור גרוס, לפי הטעם

6 בצלים

3 כוסות אורז מבושל

2 כפות פטרוזיליה

הכנה:

1. מרימים ירקות במרק ירקות של 2 גרם, ג'ינג'ר, שום, חומץ וסוכר למשך 30 דקות.

2. מתבלים את מאהי מאהי במלח ופלפל; לצלות משני הצדדים עד להתקלפות.

3. לכל בצל, חותכים פרוסה של 1 אינץ' מלמעלה ופרוסה דקה מלמטה כדי שיישב שטוח, זרקו את הפרוסות. מקלפים את הבצלים וגורפים בעזרת כדור מלון את החלק הפנימי של כל בצל ומשאירים את 2 השכבות החיצוניות. לצרוב כוסות בצל על הגריל ולמלא באורז מבושל.

4. מחממים את ציר הירקות הנותר; מוסיפים ירקות כבושים ומבשלים במשך 15 דקות או עד שהירקות רכים; הוסף מאהי מאהי; לקשט בפטרוזיליה.

5. מגישים עם כוסות בצל מלאות באורז.

רביולי תפוחי אדמה מתוקים עם רוטב קרמי קליל

זמן בישול: 30 דקות

רכיבים
2 כפותManischewitz® שמן זית כתית מעולה
1 בצל ספרדי או לבן חתוך לקוביות
5 בטטה מבושלת, מקלפת ומעוכה גס
1 כפית כמון
¼ כפית אבקת קארי
¼ כפית קינמון
1 כפית פלפל אנגלי טחון
1 כפית שום טרי, טחון
מאנישוויץ מלח כשר ופלפל גרוס טרי לפי הטעם

חבילה אחת של עיגולי רביולי קפואים או עטיפות וונטון מוכנות מראש
כוס קטנה של מים חמימים
עמילן תירס

2 כפות מרגרינה פרווה
2 כפות קמח
1 כוס Manischewitz® מרק בקר
1/3 כוס תוספת קצפת לא חלבית
קורט מלח כשר
קורט פלפל לבן
2 כפות יין לבן יבש (לא חובה)
פטרוזיליה טרייה לקישוט

להכנת רביולי:
במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה, מטגנים את הבצלים בשמן זית עד שהם הופכים שקופים. מוסיפים לבצלים את הפירה הבטטה, הכמון, הקארי, הפלפל האנגלי, השום, המלח והפלפל. מערבבים היטב ומניחים להקפיץ עוד 3-5 דקות. מניחים בצד את תערובת תפוחי האדמה ומצננים לטמפרטורת החדר.

מביאים 4 כוסות מים לרתיחה בסיר מרק קטן; להוסיף את כמות המלח הרצויה. בזמן שאתם מחכים שהמים ירתחו, מפזרים מהנגד מעט עמילן תירס ופורסים את עיגולי הרביולי. טפטפו בעדינות את היקף הרביולי עם מעט מים חמימים (זה מתנהג כמו דבק) וזורקים כף מתערובת הבטטה במרכז הבצק. מקפלים סגורים וצובטים את קצוות הרביולי כדי לאבטח. זורקים רביולי למים הרותחים ומבשלים עד שהם צפים למעלה, כ-4-5 דקות. מוציאים בעזרת כף מחוררת ושומרים חם על צלחת.

להכנת רוטב שמנת:
ממיסים מרגרינה בסיר על אש בינונית. מוסיפים קמח ומערבבים עד שהתערובת מתערבבת היטב. מערבבים בהדרגה ציר בקר ותוספת קצפת לא חלבית. מבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מתחיל לרתוח ומסמיך. אם משתמשים ביין אופציונלי, מוסיפים עכשיו. מבשלים, תוך ערבוב תכוף, על אש נמוכה מאוד במשך 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

לשרת:
מטפטפים רוטב שמנת על רביולי בטטה ומקשטים בפטרוזיליה טרייה.

*תמונות מתכון זמינות לפי בקשה. אנא צור קשר עם אלנה מאג בטלפון 973.744.0707 או Elena.Magg@bhgpr.com .

*לעוד מתכונים ומידע היכנסו לאתר www.Manischewitz.com .

# # #

מוצרים חדשים לשנה החדשה

Manischewitz® מציעה מגוון מוצרים חדשים לחגוג את ראש השנה

SECAUCUS, ניו ג'רזי (אוגוסט 2010) - Manischewitz מציעה שורה חדשה לגמרי של הצעות מוצרים שבטוח יפגישו אותך ואת משפחתך ליד השולחן בראש השנה הזה. עם דברים חיוניים משעשעים כמו Tam Tams- שאין להם שומני טראנס ומציעים 20 אחוז יותר מוצר באריזה באותו מחיר נמוך- ומרק הירקות החדש הכל-טבעי , הכנת ארוחות למפגשים גדולים של ראש השנה תהיה קלה.

מוצרים אחרים שהוצגו לאחרונה כמו מרקים מוכנים להגשה טבעיים וערמונים דלי נתרן קלויים ומקולפים של המותג Season ® הם גם נהדרים בהישג יד בימים הקרים יותר שבהם אתה צריך אוכל מנחם שיחמם אותך לְמַעלָה.

מוצרים חדשים:

מרק ירקות טבעי לגמרי מניסביץ
Manischewitz משיקה מרק ירקות טבעי לחלוטין שאינו מכיל MSG והוא נטול שומן, מה שהופך אותו למרכיב אידיאלי למזווה. בנוסף למרק הירקות החדש, כל המרקים של מנישביץ מגיעים בגודל 14 אונקיות ובגודל החדש שנוספו 32 אונקיות. המוצר החדש והנהדר הזה מצטרף לליין האחר של מרק מנישביץ הכולל: עוף, בקר ועוף דל נתרן. למרקים יש שימושים מרובים מחוץ למרקים וניתן להשתמש בהם למספר מתכונים לתפריט ראש השנה שלכם. 14 אונקיות - $1.79, מרק אספטי - $3.49

מרקים מוכנים להגשה חדשים מאנישוויץ הכל טבעי
מנישביץ מרחיבה את ליין המרקים המוכנים להגשה. ה-14 אונקיות. המרקים זמינים בחמישה טעמים, שהם מרק כדור מצה ועוף, כדור מצות ומרק עוף מופחת נתרן, מרק אטריות עוף, מרק אטריות עוף מופחת נתרן ומרק עוף ואורז. כל המרקים הם טבעיים לגמרי, וטעמם כל כך טוב שאפשר לחשוב שסבתא שלך הכינה אותו. זמין ב-14 אונקיות. גודל עם מחיר מומלץ לצרכן של $2.79.

עונה חדשה ערמונים שלמים קלויים ומקולפים
החברה מוסיפה Season ® Roasted & Peeled Whole Chestnuts- מוצר טבעי לחלוטין, דל נתרן שעובד נהדר בכל מיני שימושים כמו הכנת מתכוני חג כמו מלית וכו'. זמין ב-5.2 אונקיות. גודל עם מחיר מומלץ לצרכן של $2.49.

עוד טמס טמס!

עם טאם טמס, גדול יותר טוב יותר. עכשיו Tam Tams אפילו טוב יותר עבורך ללא שומני טראנס ומציעים 20 אחוז יותר מוצר באותו המחיר. הקרקרים המשמחים את הקהל הרחיבו את קו הקרקרים שלהם לחטיפים לאריזה גדולה יותר של 9.6 אונקיות. אז בין אם תוציא את המטבל האהוב עליך, אתה והאורחים שלך יכולים ליהנות מנשנושים רק עוד קצת. הטעמים כוללים: מקורי, שום, לא מלוח, בצל והכל, ועכשיו שומשום. ה-9.6 אונקיות. גודל זמין עם מחיר מומלץ לצרכן של $3.69.

*לרשימה מלאה של מוצרים היכנס לאתר www.Manischewitz.com .

*תמונות ברזולוציה גבוהה ודוגמאות מוצרים זמינים לפי בקשה. אנא צור קשר עם אלנה מאג בטלפון 973.744.0707 או Elena.Magg@bhgpr.com .

על חברת מנישוביץ

חברת Manischewitz היא חברת מזון מיוחד הכוללת את המותג Manischewitz ^® , Season ^® , Guiltless Gourmet ^® , Asian Harvest ^® , Rokeach ^® , Mishpacha ^® , Horowitz Margareten ^® , Jason ^® , Mother's ^® , Carmel ^® , Mrs House ^® . המותגים Adler's ^® ו- Goodman's ^® . החברה מציעה קו מגוון של מוצרי מזון כשרים פרימיום המכסה למעלה מ-60 קטגוריות שונות.

המותג Manischewitz ® נוסד במאפייה קטנה שנבנתה להכנת מצות לפסח בשנת 1888 על ידי הרב דב Behr Manischewitz בסינסינטי, אוהיו. בשנת 1932 פתח הרב מניסוביץ מפעל בג'רזי סיטי, ניו ג'רזי, במקום הפעילות בסינסינטי. מהלך זה סלל את הדרך להכנסת מוצרים חדשים כמו קרקרים של Tam Tam ^® , מרק עוף, נודלס וגפילטע פיש.

המותג Season® היה ההשראה של אייזק אפשטיין, מהגר פולני שהחל את דרכו כסוחר מזון המוכר מוצרים מיוחדים לחנויות מכולת בניו יורק ובניו ג'רזי לפני למעלה מ-80 שנה. בשנות ה-50, ככל שהמוניטין של המותג כקו מגוון של מאכלי ים משומרים באיכות גבוהה, ירקות מיוחדים ומוצרים אסייתיים גדל, כך גם צמח העסק, כאשר Season הפכה למוצר ביתי בערים כמו מיאמי, שיקגו ולוס אנג'לס. כיום ניתן למצוא את מוצרי Season במדפי הסופרמרקטים בכל רחבי ארצות הברית, כמו גם במדינות קרובות כמו קנדה ועד ישראל.