A Behind The Scenes Look At Kedem

VIN NEWS בלעדי: מיץ ענבים, מבט מאחורי הקלעים של קדם

באיון, ניו ג'רזי - כשנותרו ימים בלבד עד פסח, יהודים ברחבי העולם קונים בקבוק אחר בקבוק של יינות קדם רבים, אך מיץ הענבים נמצא בשימוש הנפוץ ביותר בסדריים.

בסרטון בלעדי ל-VIN News, יוסי צווייג לוקח אותנו לסיור מאחורי הקלעים במפעל בקבוקי מיץ הענבים של קדם בבאיון, ניו ג'רזי, כשהוא מראיין את ג'יי בוכסבאום, סגן נשיא לשיווק ומנהל חינוך יין עבור Royal Wine Corporation, ומראה כיצד המתקן החדיש של קדם הופך מכליות. משאיות משאיות של ענבים מרוסקים לתוך מה שקדם טוענת שהוא מיץ הענבים השני הנמכר ביותר באמריקה, עם רק את קדם של וולץ' מכר יותר.

שורשו למעשה של קדם בצ'כוסלובקיה של 1848, כאשר משפחת הרצוג הפכה לספקית היין הבלעדית של הקיסר האוסטרו-הונגרי פרנץ יוזף. לאחר ההגירה לאמריקה, משפחת הרצוג קנתה את חברת היין המלכותית ב-1958, ובמהלך 50 השנים האחרונות הפך קדם לשם דבר. בשנת 2001, קדם התמקם במתקן ביקבוק חדיש בניו ג'רזי, שבו ענבי קונקורד שגדלו בצפון מדינת ניו יורק הופכים בצורה קסומה למיץ הענבים המוכר המפאר את בתי היהודים בכל מקום.

מרגע הגעת הענבים המרוסקים למפעלי הביקבוק במשאיות מיכליות בנפח 5700 ליטר, הם מעובדים על ידי מערכת ביקבוק אוטומטית לחלוטין, המעבדת, מבוקבקת ומארזת את מיץ הענבים, אפילו אוטמת את הקרטונים והנחתם על משטחים כך שיהיו. מוכן למשלוח. ידי אדם לעולם לא נוגעות במיץ הענבים בשום שלב במהלך התהליך, מה שמבטיח שכל טיפה טהורה לחלוטין.

קדם מייצרת למעלה מ-300 יינות שונים מכל רחבי העולם כולל ניו יורק, קליפורניה, דרום אמריקה, אירופה ודרום אפריקה. למעלה ממיליון ארגזים של יין קדם ומיץ ענבים נמכרים מדי שנה.

סרטונים מאת ShiaHD

צפו מתחת לכוכב הלכת ואיך מבקבקים את מיץ הענבים.



צפו למטה במר בוכסבאום, סגן נשיא לשיווק ומנהל חינוך יין לרויאל יין מדבר על היינות הרבים של קדם.


[ דרך: vosizneias.com ]

קריאה נוספת

השארת תגובה

כל התגובות מבוקרות לפני פרסומן.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.